Côtes du Roussillon Villages
Les cuvée du domaine Jorel : Pésquiès & La Garrigue sont des parcelles sur sols de schiste, Crans sur arène granitique d'altitude et Pétaillat sur une coulée calcaire".
Domaine Jorel
St Paul de Fenouillet (66)
Vendanges Manuelles,Agriculture Biologique
Domaine Jorel
Manu raconte...
"Je crois aux vins de terroir élaborés avec un minimum d'intrants: agriculture extensive avec peu d'engrais et de traitements, vinification avec levures indigènes, sans correction pour exprimer cette terre !
Pésquiès & La Garrigue sont des parcelles sur sols de schiste, Crans sur arène granitique d'altitude et Pétaillat sur une coulée calcaire".
Mise à jour du site : le 26/03/2012
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