Pour que le terroir s'exprime dans les fruits de la vigne, il faut qu'il soit vivant. A la moindre agression: retournement excessif de la terre, produits chimiques, la vie qui peuple les sols est atteinte, la flore diminue, les parfums disparaissent...
Les vignes se situent sur le terroir historique de l'appellation Saint Georges d'Orques qui regroupe 5 villages à une quinzaine de kilomètres à l'ouest de Montpellier.
Domaine de la Marfée
Thierry Hasard, Vigneron Biodynamiste
a Murviel-les-montpellier
Languedoc - Saint-Georges d'Orques - Vin de Pays de l'Hérault.
Créé en 1997,
La Marfée compte de nombreuses petites parcelles disséminées autour du village de Murviel les Montpellier.
Le domaine s'est tourné vers la biodynamie en 2003, à l'issu d'un stage d'initiation très convaincant animé par Pierre Masson.
Les Gamines
12.20 €
Della Francesca
19.00 €
Les Champs Murmurés
29.00 €
Les Vignes qu‘on abat
29.00 €
Frissons d‘ombelles
15.00 €
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Mise à jour du site : le 26/03/2012
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